06 octobre 2012

Envie de pizza...

J'adore les pizzas... on en mange peu Sébastien n'aimant pas mais il m'arrive parfois d'en acheter des toutes prêtes en grande surface... Mais cette fois pas de pizza ni dans le congel ni dans le frigo... l'envie plus forte que tout alors j'ai fait ma pizza!!! une pizza a ma facon, l'occasion d'utiliser mes tomates cerises du jardin... Donc une pate a pizza, des lamelles de mazzarella, quelques tomates cerises, sel, poivre, basilic, un filet d'huile d'olive et un peu de jambon... Un petit passage au four... je me suis bien régalé!!!! ... [Lire la suite]
Posté par mlle sourire à 20:01 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,

05 octobre 2012

Croc' perdu... hummmmmmmmmmm

J'aime me balader sur les blogs de cuisine et il y en a un que j'adore particulierement c'est "Piment oiseau"... les images de tous ces bons plats me mettent souvent l'eau a la bouche... malheureusement je trouve rarement le temps de tester les recettes du coup je ne fais que saliver sur les images... Parfois il m'arrive de retenir certaines idées et de les adapter a ce que je cuisine moi meme... Un jour j'ai découvert sa recette de "croc'chèvre perdu"... restée dans un coin de ma tête je me suis amusée a adapter ce croc'perdu avec... [Lire la suite]
Posté par mlle sourire à 22:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
15 mai 2012

Derriere mes fourneaux...

Je suis seule a la maison et en profite pour investir la cuisine pendant la sieste de mon bilouze... Des petits plats en impro comme un curry de poulet et des courgettes panées Rien de plus simple, une escalope de poulet coupé en petit dés, du curry et de la crème fraîche, un petit assaisonnement et le tour est joué... pour les courgettes une chapelure improvisé avec des shipster passés a la moulinette, des courgettes en rondelle hop un tour dans un de l'oeuf battu, un plongeons dans la chapelure et dans la poêle avec de... [Lire la suite]
Posté par mlle sourire à 23:55 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,
10 mai 2010

petite improvisation culinaire...

Coté cuisine toujours j'ai joué l'improvisation...Rentrés tard... allez hop j'ouvre le frigo et les placards...j'en sors 2 courgettes, 3 tomates, du blé et des merguez...au final c'était bien bon pour de l'impro!!!
Posté par mlle sourire à 07:32 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,
26 avril 2010

voyage culinaire au méxique...

Ce soir nos papilles gustative partent en direction du méxique...J'ai découvert cette recette de fajitas boeuf et coriandre dans un hors serie de Cuisine actuelle...Un plat facile et rapide...convivial...et pas cher!!!Télécharger la recette ici: Fajitas_boeuf_et_coriandre
Posté par mlle sourire à 21:25 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,